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The Racine Effect: Classic French Recipes from a Lifetime in the Kitchen Henry Harris
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The Racine Effect: Classic French Recipes from a Lifetime in the Kitchen
Henry Harris
Modern and classic French bistro cooking from Bouchon Racine's legendary chef Henry Harris
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 26 de marzo de 2026 |
| ISBN13 | 9781837833405 |
| Editores | Quadrille Publishing Ltd |
| Páginas | 288 |
| Dimensiones | 223 × 291 × 30 mm · 1,69 kg |
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