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Tastes and Traditions: A Journey through Menu History Nathalie Cooke
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Tastes and Traditions: A Journey through Menu History
Nathalie Cooke
An engaging exploration of why menus matter and the stories they tell.
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 17 de marzo de 2025 |
| ISBN13 | 9781836390671 |
| Editores | Reaktion Books |
| Páginas | 192 |
| Dimensiones | 198 × 255 × 23 mm · 926 g |
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