Simone Almerighi

Torte E Focacce 2022 Simone Almerighi

Questo libro di cucina copre tutto, dagli elementi essenziali dell'attrezzatura per torte di cui ogni fornaio ha bisogno nella propria cucina, suggerimenti e trucchi, nozioni di base sulla crema al burro;




Penso che ti piaccia questo, c'è un elenco di tutte le grandi torte dalla torta di gioia alle mandorle fino a deliziose combinazioni dal suono come la torta al cioccolato fondente alla menta, la torta calda al sundae fondente, la torta s'mores definitiva alla torta gialla con crema al burro di pastella di brownie!




Ti divertirai a sfogliare le pagine ammirando tutte le foto di bellissime torte ricoperte da una glassa deliziosamente liscia, decorate con vortici di crema al burro, confettini, frutta e dolcetti!




Sei sicuro di trovare la torta perfetta per qualsiasi stravaganza estiva, cucina di quartiere o accogliente rifugio per le vacanze.