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Food Processing and Packaging Technologies: Recent Advances
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Food Processing and Packaging Technologies: Recent Advances
384 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 5 de abril de 2023 |
| ISBN13 | 9781803569956 |
| Editores | IntechOpen |
| Páginas | 384 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 1,01 kg |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Tumuluru, Jaya Shankar |