Food and the Elements: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2025 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery - - Libros - Equinox Publishing Ltd - 9781800509214 - 1 de julio de 2026
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Food and the Elements: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2025 - Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery

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The annual volume of papers selected from the previous year's Oxford Symposium will be devoted to the exploration of the theme "food and the elements".

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Pendiente de lanzamiento 1 de julio de 2026
ISBN13 9781800509214
Editores Equinox Publishing Ltd
Páginas 400
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   664 g   (Peso (estimado))
Editor McWilliams, Mark

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