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Dobre Dobre: Baking from Poland and Beyond Laurel Kratochvila
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Dobre Dobre: Baking from Poland and Beyond
Laurel Kratochvila
Discover the vast and varied Polish baking tradition, old and new, Jewish and diasporic, in this authoritative collection of 120+ recipes from James Beard Award finalist Laurel Kratochvila.
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 23 de octubre de 2025 |
| ISBN13 | 9781797232096 |
| Editores | Chronicle Books |
| Páginas | 360 |
| Dimensiones | 193 × 262 × 34 mm · 1,25 kg |
| Lengua | Inglés |
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