Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond - Clarice Lam - Libros - Chronicle Books - 9781797225234 - 24 de octubre de 2024
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Clarice Lam
Breaking Bao: 88 Bakes and Snacks from Asia and Beyond

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From acclaimed pastry chef Clarice Lam: a visually sumptuous pan-Asian baking book exploring an umami-rich array of baked goods, confections, and savory snacks.

288 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 24 de octubre de 2024
ISBN13 9781797225234
Editores Chronicle Books
Páginas 248
Dimensiones 209 × 286 × 29 mm   ·   1,26 kg
Lengua Inglés  

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