Nourishing the Nation: Food as National Identity in Catalonia - New Directions in Anthropology - Venetia Johannes - Libros - Berghahn Books - 9781789204377 - 4 de noviembre de 2019
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Venetia Johannes
Nourishing the Nation: Food as National Identity in Catalonia - New Directions in Anthropology

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As a crucial element of Catalan cultural life, a focus on food provides unique insight into the lived realities of Catalan nationalism, and how Catalans experience and express their national identity today.

344 pages, 21 illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de noviembre de 2019
ISBN13 9781789204377
Editores Berghahn Books
Páginas 278
Dimensiones 392 × 178 × 16 mm   ·   544 g
Lengua Inglés  

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