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Saffron: A Global History - Edible Ramin Ganeshram
Saffron: A Global History - Edible
Ramin Ganeshram
The dramatic history of the world’s most expensive spice.
160 pages, 58 illustrations, with 54 in colour
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 12 de octubre de 2020 |
| ISBN13 | 9781789143300 |
| Editores | Reaktion Books |
| Páginas | 144 |
| Dimensiones | 205 × 127 × 10 mm · 324 g |
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