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Three: Acid, Texture, Contrast – The Essential Foundations to Redefine Everyday Cooking Selin Kiazim
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Three: Acid, Texture, Contrast – The Essential Foundations to Redefine Everyday Cooking
Selin Kiazim
70 recipes that combine acid, texture and contrast to make one perfect platter of delight, from top London chef Selin Kiazim (Oklava)
256 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 11 de noviembre de 2021 |
| ISBN13 | 9781787137288 |
| Editores | Quadrille Publishing Ltd |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 255 × 180 × 31 mm · 978 g |
| Lengua | Inglés |
