Just Food - J.m. Dieterle - Libros - Rowman & Littlefield International - 9781783483860 - 16 de noviembre de 2015
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J.m. Dieterle
Just Food

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This is a collection of thirteen new philosophical essays exploring the inequities in our contemporary food system. The book addresses topics including food and property, food insecurity, food deserts, food sovereignty, the gendered aspects of food injustice, food and race, and locavorism.

272 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de noviembre de 2015
ISBN13 9781783483860
Editores Rowman & Littlefield International
Páginas 272
Dimensiones 236 × 162 × 26 mm   ·   589 g
Lengua Inglés  
Editor Dieterle, Jill M.

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