Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition - Michele Sadler - Libros - Elsevier Science & Technology - 9781782423829 - 28 de mayo de 2015
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Michele Sadler
Foods, Nutrients and Food Ingredients with Authorised EU Health Claims: Volume 2 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

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346 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de mayo de 2015
ISBN13 9781782423829
Editores Elsevier Science & Technology
Páginas 346
Dimensiones 152 × 229 × 56 mm   ·   635 g
Editor Sadler, Michele (Consultant Nutrition Scientist, Rank Nutrition Ltd, UK)

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