Silo: The Zero Waste Blueprint - Douglas McMaster - Libros - Quarto Publishing PLC - 9781782406136 - 27 de junio de 2019
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Douglas McMaster
Silo: The Zero Waste Blueprint

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Silo maps out an extraordinary new plan from radical young chef Douglas McMaster, founder of SILO the first zero food-waste restaurant—a food system for the future, encouraging us to go for the purest, most natural and efficient way to cook and eat, waste less and make the most of what nature gives us.

176 pages, 100

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 27 de junio de 2019
ISBN13 9781782406136
Editores Quarto Publishing PLC
Páginas 176
Dimensiones 209 × 163 × 21 mm   ·   480 g
Lengua Inglés  

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