Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking - Samin Nosrat - Libros - Canongate Books - 9781782112303 - 29 de agosto de 2017
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Samin Nosrat
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Main edition

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A beautifully illustrated New York Times bestseller that distils decades of professional experience into just four simple elements - and will set you free from recipes forever

480 pages, Colour illustrations throughout. Colour hand-drawings.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 29 de agosto de 2017
ISBN13 9781782112303
Editores Canongate Books
Páginas 480
Dimensiones 241 × 196 × 44 mm   ·   1,50 kg
Lengua Inglés  
Illustrator MacNaughton, Wendy

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