Food and Farming in Prehistoric Britain - Paul Elliott - Libros - Fonthill Media Ltd - 9781781555088 - 25 de febrero de 2016
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Paul Elliott
Food and Farming in Prehistoric Britain

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Cooking techniques of the Iron Age are brought to life in the prehistoric kitchen-from spit roasting duck to hanging cheese from the rafters. This is native cuisine, cooked in a manner that persisted through the Neolithic, Bronze and Iron Ages. As well as ancient recipes, this book also describes the farming background and life in a round house.

176 pages, 27 black and white illustration and 32 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 25 de febrero de 2016
ISBN13 9781781555088
Editores Fonthill Media Ltd
Páginas 176
Dimensiones 163 × 240 × 20 mm   ·   448 g

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