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The Ecological Hoofprint: The Global Burden of Industrial Livestock Tony Weis
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The Ecological Hoofprint: The Global Burden of Industrial Livestock
Tony Weis
This book explains how the phenomenal growth and industrialization of livestock production is a central part of the accelerating biophysical contradictions of industrial capitalist agriculture and of ongoing and future food crises.
224 pages, figures
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 14 de noviembre de 2013 |
| ISBN13 | 9781780320960 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 200 |
| Dimensiones | 219 × 138 × 15 mm · 272 g |
| Lengua | Inglés |
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