Bioprocessing of Agri-Food Residues for Production of Bioproducts - - Libros - Apple Academic Press Inc. - 9781771889162 - 30 de septiembre de 2021
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Bioprocessing of Agri-Food Residues for Production of Bioproducts 1.º edición

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This new volume presents original research and scientific advances in the field of the food bioprocessing, bioproducts, valorization of agricultural and food wastes, microbiology, and biotechnology.

342 pages, 7 Illustrations, color; 34 Illustrations, black and white

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de septiembre de 2021
ISBN13 9781771889162
Editores Apple Academic Press Inc.
Páginas 278
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   453 g
Lengua Inglés  
Editor Aguilar, Cristobal Noe
Editor Flores-Gallegos, Adriana Carolina
Editor Rodriguez-Jasso, Rosa Maria

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