Skilletheads: A Guide to Collecting and Restoring Cast-Iron Cookware - Ashley L. Jones - Libros - Red Lightning Books - 9781684352029 - 2 de mayo de 2023
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Ashley L. Jones
Skilletheads: A Guide to Collecting and Restoring Cast-Iron Cookware

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Part science and part personal preference, collecting and restoring cast-iron cookware is a complex art. In Skilletheads, Ashley L. Jones dives deeper than ever into the world of cast iron. And because no book on cast iron is complete without a little cooking, Jones includes 35 mouth-watering recipes contributed by foodies who know cast iron best.

264 pages, 129 Illustrations, color

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 2 de mayo de 2023
ISBN13 9781684352029
Editores Red Lightning Books
Páginas 256
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   802 g

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