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Beyond the Plate: How Restaurants Do Well by Doing Good Katherine Miller
Precio
$ 30,99
sin IVA
Entrega prevista 16 - 21 de jun. de 2027
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Beyond the Plate: How Restaurants Do Well by Doing Good
Katherine Miller
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Pendiente de lanzamiento | 8 de junio de 2027 |
| ISBN13 | 9781642834284 |
| Editores | Princeton University Press |
| Páginas | 224 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 482 g (Peso (estimado)) |
