Manual practico de cocina internacional - Guisela Corado - Libros - ibukku, LLC - 9781640867260 - 8 de noviembre de 2020
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Manual practico de cocina internacional

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$ 30,49
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Este libro es un sueño hecho realidad. La idea surge de todos los obstáculos que enfrentamos en mis días del colegio de Chef en Le Cordon Bleu. Es un libro didáctico con el que los amantes de la cocina, como estudiantes, ampliarán sus conocimientos en las técnicas profesionales de la cocina.

Agradezco a mi amiga Alma Rosa García Lorenzana por toda su ayuda y colaboración para concluir esta obra.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 8 de noviembre de 2020
ISBN13 9781640867260
Editores ibukku, LLC
Páginas 136
Dimensiones 140 × 216 × 9 mm   ·   226 g
Lengua Español  

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