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Our Fermented Lives: A History of How Fermented Foods Have Shaped Cultures & Communities Julia Skinner
Our Fermented Lives: A History of How Fermented Foods Have Shaped Cultures & Communities
Julia Skinner
384 pages, Two-colour; illustrations throughout
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 27 de septiembre de 2022 |
| ISBN13 | 9781635863833 |
| Editores | Workman Publishing |
| Páginas | 384 |
| Dimensiones | 157 × 236 × 34 mm · 576 g |
| Lengua | Inglés |
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