The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond - Isaac Cronin - Libros - Skyhorse Publishing - 9781629147840 - 3 de febrero de 2015
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Isaac Cronin
The California Seafood Cookbook: A Cook's Guide to the Fish and Shellfish of California, the Pacific Coast, and Beyond

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Originally published: Berkeley, CA: Aris Books, 1983.

288 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de febrero de 2015
ISBN13 9781629147840
Editores Skyhorse Publishing
Páginas 288
Dimensiones 178 × 254 × 25 mm   ·   1,04 kg
Lengua Inglés  
Colaborador Rick Moonen

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