The Salvage Chef Cookbook: More Than 125 Recipes, Tips, and Secrets to Transform What You Have in Your Kitchen into Delicious Dishes for the Ones You Love - Michael Love - Libros - Skyhorse Publishing - 9781629145815 - 11 de diciembre de 2014
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Michael Love
The Salvage Chef Cookbook: More Than 125 Recipes, Tips, and Secrets to Transform What You Have in Your Kitchen into Delicious Dishes for the Ones You Love

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How much food do you throw away every day? Uneaten meals, food preparation scraps, items expired or spoiled--it all adds up. Chef Michael Love believes that wasted food has a place in the kitchen. He believes that wasted food can be salvaged, transformed in innovative ways into delicious gourmet meals that will both reduce waste and save families

320 pages

Tamaño M
Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 11 de diciembre de 2014
ISBN13 9781629145815
Editores Skyhorse Publishing
Páginas 320
Dimensiones 191 × 241 × 28 mm   ·   1,25 kg
Lengua Inglés  
Colaborador Robert Irvine

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