The Jam and Marmalade Bible: A Complete Guide to Preserving - Jan Hedh - Libros - Skyhorse Publishing - 9781616086060 - 4 de octubre de 2012
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Jan Hedh
The Jam and Marmalade Bible: A Complete Guide to Preserving 1.º edición

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Featuring both classic and innovative recipes for every kind of jam, jelly, preserve, and marmalade imaginable, this title provides a comprehensive section on the basics of how to make jams and marmalades, including history, techniques, equipment, and troubleshooting.

240 pages, 200 illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de octubre de 2012
ISBN13 9781616086060
Editores Skyhorse Publishing
Páginas 240
Dimensiones 216 × 279 × 226 mm   ·   1,13 kg
Lengua Inglés  
Colaborador Klas Andersson

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