La Cuisine Creole - Lafcadio Hearn - Libros - Cornerstone Book Publishers - 9781613422212 - 1 de septiembre de 2014
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Lafcadio Hearn
La Cuisine Creole

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The original Creole book book, first published by Lafcadio Hearn in 1885, this is a true classic in New Orleans culinary history. From jambalaya, to gumbo to meats and desserts, this is the delicious "how to" book for great tasting Creole dining. Photographic reproduction of the 1885 edition.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de septiembre de 2014
ISBN13 9781613422212
Editores Cornerstone Book Publishers
Páginas 278
Dimensiones 152 × 229 × 16 mm   ·   412 g
Lengua Inglés  

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