The Farm To Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine - Victoria Mas - Libros - Ulysses Press - 9781612433554 - 4 de noviembre de 2014
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Victoria Mas
The Farm To Table French Phrasebook: Master the Culture, Language and Savoir Faire of French Cuisine

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DINE, DRINK, CONVERSE, INDULGE À LA FRANÇAISE

Whether you?re spending a semester in Paris, vacationing in the Riviera, dining at a local bistro or mastering the French culinary art in your own kitchen, The Farm to Table French Phrasebook opens a bountiful world of food that you won?t find in any textbook or classroom.

•Navigate produce markets, charcuteries
•Prepare meals the French way with delicious, authentic recipes
•Speak the lingo of Paris?s top restaurants and bistros and pâtisseries
•Pair regional wines with delightful cheeses
•Master the proper table etiquette for dining at a friend?s house

296 pages, 60 B&W illustrations

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 4 de noviembre de 2014
ISBN13 9781612433554
Editores Ulysses Press
Páginas 296
Dimensiones 184 × 134 × 19 mm   ·   317 g
Lengua Inglés  

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