The German-Jewish Cookbook: Recipes and History of a Cuisine - HBI Series on Jewish Women - Gabrielle Rossmer Gropman - Libros - Brandeis University Press - 9781611688733 - 5 de septiembre de 2017
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Gabrielle Rossmer Gropman
The German-Jewish Cookbook: Recipes and History of a Cuisine - HBI Series on Jewish Women

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The first German-Jewish cookbook in a century, a history and memoir with over 100 recipes

272 pages, 56 illus. (23 colour)

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 5 de septiembre de 2017
ISBN13 9781611688733
Editores Brandeis University Press
Páginas 272
Dimensiones 187 × 264 × 26 mm   ·   861 g
Lengua Inglés  

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