Field Guide to Peppers - Dave DeWitt - Libros - Storey Publishing LLC - 9781604695885 - 30 de diciembre de 2015
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Dave DeWitt
Field Guide to Peppers

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In this fiery guide, Dave DeWitt and Janie Lamson help you identify hundreds of the most popular chile pepper varieties. The 400 profiles include all the major types of peppers and are packed with information on culinary use, interesting facts, and chile nomenclature.

248 pages, 450 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 30 de diciembre de 2015
ISBN13 9781604695885
Editores Storey Publishing LLC
Páginas 248
Dimensiones 166 × 231 × 21 mm   ·   680 g

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