Modern Dietary Fat Intakes in Disease Promotion - Nutrition and Health - Fabien Demeester - Libros - Humana Press Inc. - 9781603275705 - 21 de junio de 2010
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Fabien Demeester
Modern Dietary Fat Intakes in Disease Promotion - Nutrition and Health 2010 edition

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The industrial and agricultural revolutions have dramatically changed our lifestyles including where we get foods and what we eat. This title focuses on the scientific evidence that define such risks in diets with the consequences of increased illness, cancer and disease.

504 pages, 1 black & white tables, biography

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 21 de junio de 2010
ISBN13 9781603275705
Editores Humana Press Inc.
Género Aspects (Academic) > Medical / Medicine Aspects
Páginas 475
Dimensiones 178 × 254 × 26 mm   ·   2,39 kg
Lengua Inglés  
Editor De Meester, Fabien
Editor Watson, Ronald Ross
Editor Zibadi, Sherma

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