A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game - Jr. Jr. - Libros - Workman Publishing - 9781580174572 - 15 de agosto de 2002
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Jr. Jr.
A Guide to Canning, Freezing, Curing & Smoking Meat, Fish & Game Revised and Updated edition

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With dozens of recipes for bacon, corned beef, jerky, pepperoni, and more, this no-nonsense guide is an excellent resource for preserving and storing meat.

237 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 15 de agosto de 2002
ISBN13 9781580174572
Editores Workman Publishing
Páginas 192
Dimensiones 154 × 228 × 18 mm   ·   385 g

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