Eat A Peach: A Chef's Memoir - David Chang - Libros - Vintage Publishing - 9781529113426 - 3 de febrero de 2022
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David Chang
Eat A Peach: A Chef's Memoir

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Its young chef-owner, David Chang, served ramen and pork buns to a mix of fellow restaurant cooks and confused diners whose idea of ramen was instant noodles in Styrofoam cups.

448 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 3 de febrero de 2022
ISBN13 9781529113426
Editores Vintage Publishing
Páginas 304
Dimensiones 197 × 128 × 31 mm   ·   268 g

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