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101 Things I Learned in Culinary School - 101 Things I Learned Louis Eguaras Second edition
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101 Things I Learned in Culinary School - 101 Things I Learned
Louis Eguaras
216 pages, Black-and-white line drawings
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 12 de mayo de 2020 |
| ISBN13 | 9781524761943 |
| Editores | Random House USA Inc |
| Páginas | 216 |
| Dimensiones | 133 × 187 × 27 mm · 430 g |
| Lengua | Inglés |
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