Sylvie Dona

Les Clefs De L'equilibre Alimentaire Sylvie Dona

- Qu'est-ce qu'un oméga 3? - Quelle quantité de viande par jour? - Y a-t-il des huiles plus conseillées que d'autres? - Les féculents, font-ils grossir? - Comment composer un menu équilibré? Autant de questions, et bien d'autres, que l'on peut se poser dans notre société de choix et d'abondance, où information et marketing sont étroitement liés. Cet ouvrage apporte des réponses claires et pragmatiques qui tordent le cou aux idées reçues, et vous aide à exercer votre libre-arbitre en toute connaissance de cause dans la jungle des "recommandations" publi-fantaisistes.