Sea Robins, Triggerfish & Other Overlooked Seafood: The Complete Guide to Preparing and Serving Bycatch - Matthew Pietsch - Libros - Skyhorse Publishing - 9781510726420 - 5 de octubre de 2017
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Matthew Pietsch
Sea Robins, Triggerfish & Other Overlooked Seafood: The Complete Guide to Preparing and Serving Bycatch

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Learn to cook some of the world's most plentiful, yet underappreciated, fish and seafood.

232 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 5 de octubre de 2017
ISBN13 9781510726420
Editores Skyhorse Publishing
Páginas 232
Dimensiones 216 × 279 × 25 mm   ·   1,30 kg

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