Front of the House, Back of the House: Race and Inequality in the Lives of Restaurant Workers - Latina/o Sociology - Eli Revelle Yano Wilson - Libros - New York University Press - 9781479800612 - 29 de diciembre de 2020
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Eli Revelle Yano Wilson
Front of the House, Back of the House: Race and Inequality in the Lives of Restaurant Workers - Latina/o Sociology

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""Front of the House, Back of the House" explores race and inequality in the lives of restaurant workers"--

224 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 29 de diciembre de 2020
ISBN13 9781479800612
Editores New York University Press
Páginas 224
Dimensiones 159 × 236 × 21 mm   ·   512 g

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