Staple Security: Bread and Wheat in Egypt - Jessica Barnes - Libros - Duke University Press - 9781478018520 - 16 de septiembre de 2022
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Jessica Barnes
Staple Security: Bread and Wheat in Egypt

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Jessica Barnes explores the central role that bread and wheat play in Egyptian daily life as well as the anxieties surrounding the possibility that the nation could run out these staples.

320 pages, 45 illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 16 de septiembre de 2022
ISBN13 9781478018520
Editores Duke University Press
Páginas 320
Dimensiones 153 × 228 × 19 mm   ·   474 g
Lengua Inglés  

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