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A Cultural History of Food in the Renaissance - The Cultural Histories Series Albala Ken
A Cultural History of Food in the Renaissance - The Cultural Histories Series
Albala Ken
256 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 19 de noviembre de 2015 |
| ISBN13 | 9781474269926 |
| Editores | Bloomsbury Publishing PLC |
| Páginas | 256 |
| Dimensiones | 170 × 245 × 14 mm · 498 g |
| Lengua | Inglés |
| Editor | Albala, Ken (University of the Pacific, USA) |