Against Heritage: The Reinvention of Traditional Foods - Lily Kelting - Libros - The University of North Carolina Press - 9781469694535 - 29 de abril de 2026
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Against Heritage: The Reinvention of Traditional Foods

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 29 de abril de 2026
ISBN13 9781469694535
Editores The University of North Carolina Press
Páginas 244
Dimensiones 25 × 235 × 155 mm   ·   521 g
Lengua Inglés  

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