Methods for the Mycological Examination of Food - NATO Science Series A: - A.D. King Jr. - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781468484557 - 26 de noviembre de 2012
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A.D. King Jr.
Methods for the Mycological Examination of Food - NATO Science Series A: Softcover reprint of the original 1st ed. 1986 edition

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The concept of a specialist workshop to address this problem was borne during conversations at the Gordon Research Conference on "Hicrobiological Safety of Foods" in Plymouth, New Hampshire, in July 1982.

328 pages, 14 black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 26 de noviembre de 2012
ISBN13 9781468484557
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 328
Dimensiones 178 × 254 × 18 mm   ·   571 g
Lengua Inglés  

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