Fatty Acids and Glycerides - Handbook of Lipid Research - A Kuksis - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781468425673 - 13 de abril de 2012
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A Kuksis
Fatty Acids and Glycerides - Handbook of Lipid Research Softcover reprint of the original 1st ed. 1978 edition

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These eventful days of lipid chemistry nearly 25 years ago led to a relatively quiescent period wherein scientists applied these newly available techniques to investigation of the behavior of isolated (lipid) enzyme systems and to unraveling the intricacies of the metabolic behavior of lipids in the intact cell or whole organisms.

469 pages, biography

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 13 de abril de 2012
ISBN13 9781468425673
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 469
Dimensiones 178 × 254 × 25 mm   ·   843 g
Lengua Inglés  
Editor Kuksis, A.

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