Microbial Toxins in Foods and Feeds: Cellular and Molecular Modes of Action - V R Jr Dowell - Libros - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461279167 - 17 de septiembre de 2011
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V R Jr Dowell
Microbial Toxins in Foods and Feeds: Cellular and Molecular Modes of Action Softcover reprint of the original 1st ed. 1990 edition

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634 pages, black & white illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de septiembre de 2011
ISBN13 9781461279167
Editores Springer-Verlag New York Inc.
Páginas 634
Dimensiones 170 × 244 × 33 mm   ·   1 kg
Lengua Inglés  
Editor Dowell, V.R. Jr.
Editor Pohland, A.E.
Editor Richard, J.L.

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