Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Todays Kitchen - Leah Koenig - Libros - Chronicle Books - 9781452127484 - 17 de marzo de 2015
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Leah Koenig
Modern Jewish Cooking: Recipes & Customs for Todays Kitchen

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From a leading voice of the new generation of young Jewish cooks who are reworking the food of their forebears, this take on the cuisine of the diaspora pays homage to tradition while reflecting the values of the modern-day food movement.

352 pages, 60 colour photographs

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 17 de marzo de 2015
ISBN13 9781452127484
Editores Chronicle Books
Páginas 352
Dimensiones 192 × 263 × 27 mm   ·   1,27 kg
Lengua Inglés  

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