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Barasi's Human Nutrition: A Health Perspective, Third Edition Lean, Michael EJ (The University of Glasgow, UK) 3.º edición
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Barasi's Human Nutrition: A Health Perspective, Third Edition
Lean, Michael EJ (The University of Glasgow, UK)
This book provides a comprehensive introduction to the basic principles of nutrition. The new edition will be thoroughly revised, restructured and updated, with new illustrations reflecting the level of the content.
482 pages, 99 black & white illustrations, 64 black & white tables
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 29 de septiembre de 2016 |
| ISBN13 | 9781444137200 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 482 |
| Dimensiones | 177 × 255 × 25 mm · 980 g |
| Lengua | Inglés |
