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The Food and Drink of Sydney: A History - Big City Food Biographies Heather Hunwick
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The Food and Drink of Sydney: A History - Big City Food Biographies
Heather Hunwick
This fascinating food biography of one of the world’s great cities, Sydney, takes the reader from its prehistory through its unpromising foundation as a convict settlement confronted by starvation, to its status today as an international culinary destination.
224 pages, 21 Halftones, black and white
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 22 de marzo de 2018 |
| ISBN13 | 9781442252035 |
| Editores | Bloomsbury Publishing Plc |
| Páginas | 258 |
| Dimensiones | 236 × 160 × 24 mm · 556 g |
| Lengua | Inglés |
