Upsetting Food: Three Eras of Food Protests in the United States - Jeffrey Haydu - Libros - Temple University Press,U.S. - 9781439920909 - 28 de mayo de 2021
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Upsetting Food: Three Eras of Food Protests in the United States

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Compares U. S. food reform campaigns through historical social movements--each driven by capitalism, but shaped by activism


245 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de mayo de 2021
ISBN13 9781439920909
Editores Temple University Press,U.S.
Páginas 224
Dimensiones 152 × 229 × 28 mm   ·   503 g

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