Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition - Andrew Friedman - Libros - Simon & Schuster - 9781439153116 - 4 de enero de 2011
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Andrew Friedman
Knives at Dawn: America's Quest for Culinary Glory at the Bocuse D'or, the World's Most Prestigious Cooking Competition

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304 pages, colour illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de enero de 2011
ISBN13 9781439153116
Editores Simon & Schuster
Páginas 304
Dimensiones 143 × 214 × 22 mm   ·   290 g
Lengua Inglés  

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