Before the Refrigerator: How We Used to Get Ice - How Things Worked - Rees, Jonathan (Professor of History, Colorado State University - Pueblo) - Libros - Johns Hopkins University Press - 9781421424583 - 26 de abril de 2018
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Rees, Jonathan (Professor of History, Colorado State University - Pueblo)
Before the Refrigerator: How We Used to Get Ice - How Things Worked

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Before the Refrigerator is ideal for history of technology classes, food studies classes, or anyone interested in what daily life in the United States was like between 1880 and 1930.

136 pages, 2 Maps; 10 Illustrations, black and white

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 26 de abril de 2018
ISBN13 9781421424583
Editores Johns Hopkins University Press
Páginas 136
Dimensiones 236 × 160 × 14 mm   ·   314 g

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