Ingrained: A Human Bio-geography of Wheat - Lesley Head - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781409437871 - 28 de agosto de 2012
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Lesley Head
Ingrained: A Human Bio-geography of Wheat New edition

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Plants are fundamental players in human lives, underpinning our food supply and contributing to the air we breathe, but they are easy to take for granted and have received insufficient attention in the social sciences. This book advances understanding of human-plant relations using the example of wheat.

236 pages, includes 35 photographs, 11 figures & 9 tables

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 28 de agosto de 2012
ISBN13 9781409437871
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 246
Dimensiones 162 × 237 × 21 mm   ·   598 g
Lengua Inglés  

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