The Chemistry of Breadmaking - James Grant - Libros - Kirk Press - 9781408699478 - 12 de julio de 2008
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James Grant
The Chemistry of Breadmaking

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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 12 de julio de 2008
ISBN13 9781408699478
Editores Kirk Press
Páginas 248
Dimensiones 137 × 14 × 213 mm   ·   317 g
Lengua Inglés  

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