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Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics - Practical Skills William Aspden
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Practical Skills in Food Science, Nutrition and Dietetics - Practical Skills
William Aspden
532 pages, col. Illustrations
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 14 de julio de 2011 |
| ISBN13 | 9781408223093 |
| Editores | Pearson Education Limited |
| Páginas | 532 |
| Dimensiones | 219 × 275 × 28 mm · 1,11 kg |
